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  4. ★ 鹽水水煎包﹍﹍14:30~18:00
遊客注意:月津港治水計畫施工中,月津港環狀河道整治中,月津港港尾自行車與人行步道道封閉整治中,預定於2020年12月底全面施工完畢,遊客不便之處敬請見諒……

銅板美食小吃榜 - 鹽水水煎包 -

鹽水水煎包  【40年以上傳承歷史】

營業時間 14:30~18:00
地址:
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鹽水水煎包內餡飽滿充滿筍香與脆感十足


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        鹽水水煎包創始人林炳煌先生,本來是跟著父親販賣豆腐。 後來一位叫賣大餅的山東人把大餅的製作方式教授給他。後來經過改良才變成今天的水煎包,現已傳承至第二代。林炳煌先生記得當時一個小攤位,一賣就是三十年,一個煎包賣一元,除了推到伽藍廟前販賣外亦批發至各鹽水地方鹽水鎮很多人都是吃著他的煎包長大

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現今都是現包現煎現賣,才有新鮮的好滋味鹽水煎包開始擺攤時,如果真想吃記得趁早排隊購買,常常有人傍晚排隊時就售完了~


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