銅板美食小吃榜 - 當歸鴨 - 鹽水意麵 豆簽羹 林家肉圓 月津食堂 豬頭飯 祖傳羊肉 當歸鴨 白雪冰店 銀鋒冰店 豆花 冬瓜茶 雞蛋糕 百年粿 蔡家香腸 紅豆餅 水煎包 三角骨 臭豆腐 滷味 八角樓當歸鴨 【40年以上傳承歷史】 營業時間：16:00~23:00地址：Google map 地址位置 八角樓當歸鴨的鴨肉麵線 創始人柯明雄先生，人稱鴨肉雄，於民國66年創立，柯家族與八角樓葉家第五代有著姻親關係，在葉家房舍騎樓下賣起當歸鴨。麵線內富含當歸與鴨肉的香氣，鴨肉內非常濃郁的當歸味道，肉質口感洽到好處。現今已傳至第二代，當年八角樓前中正路繁華一時，人朝湧潯，當歸鴨麵常是鹽水人的宵夜美食。 上一個 回列表 下一個
